Voňavý cuketový chlieb bez kysnutia: ideálny k polievkam aj šalátom

Tento nekysnutý chlieb z cukety a syra je skvelým spôsobom, ako si obohatiť jedálny lístok o niečo nové, chutné a výživné. Spojenie sviežej cukety s výraznou chuťou syra vytvára jemný, nadýchaný bochník, ktorý sa hodí na raňajky, desiatu aj ako príloha k polievkam či šalátom. Je rýchly, nenáročný a zvládne ho upiecť každý.

Potrebujeme:

• 400 g chlebovej múky
• 2 stredne veľké cukety
• 50 g ovsených vločiek
• 1,5 ČL jedlej sódy
• 80 g rozdrobeného syra feta (alebo čedaru)
• 280 ml kefíru
• 1 PL medu
• 1 ČL sušeného alebo čerstvého tymianu

Na potretie:

• 1 vajce

Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓